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野菜ソムリエ【安定した上場企業で、確かなキャリアップを目指しませんか_】
- 未経験OK
- 残業月20時間以下
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募集要項
仕事内容 |
■募集背景 現在安楽亭では2030年に安楽亭グループグローバル売上1,000億円を目指して国内の店舗開発、M&A、海外での展開など様々な施策が進行中です。 社会の変化が目まぐるしく進む中、創業から50年を経過した安楽亭においても変化に応じて消費者に新しい業態をどんどん提案していきたいと考えています。特に近年、健康へのこだわりは年齢や嗜好に係わらず、全国民の関心事といってもいいほど意識が高まっています。安楽亭もそれに対応するために野菜に着目し、従来の「肉をたくさん食べる」から「肉と野菜を組み合わせて健康的に焼肉を食べる」にと、戦略的にシフトしていきます。 今回募集する野菜ソムリエは野菜に関する味・栄養・組合せ・調理方法の深い知識を活かして、野菜を取入れた新しい焼肉スタイルの提案やサラダバーコーナーの魅力アップを図ります。 ■仕事内容 ・各業態・商品開発PJに参加し、野菜・果物の食べ方・調理法の開発提案。 ・「旬のもの」、「流行りの野菜」などを取り入れたメニュー開発 ・野菜・果物の目利き、栄養、素材に合わせた食べ方・調理法の提案企画 ・各サラダバーの魅力アップ、地域ニーズに合わせたバリュエーションや演出の提案 ・販売戦略の一環として、おいしい食べ方や保存方法、旬の野菜の情報をお客様に提案 ・卸業者、野菜農家などの仕入れ先の開拓、提携コラボの企画 |
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職種 | 企画 |
給料 | 年収 400万円 〜 550万円 |
勤務地 | 埼玉県さいたま市中央区3380001 上落合2-3-5 アルーサB館4F 最寄り駅 JR埼京線「北与野駅」徒歩1分,JR宇都宮線・高崎線・京浜東北線「さいたま新都心駅」徒歩7分 |
勤務時間 | 8:45~17:45 |
休日・休暇 |
・週休2日制 (基本は土日祝日休み) ・年間公休113日 ・有給休暇(入社後6ヶ月経過後) ・慶弔休暇 ・介護休暇 ・産前産後休暇・育児休暇(取得実績多数あり) ・年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得しています。 |
応募資格 |
・基本的なPCスキル ・野菜ソムリエの資格 ・商品開発の実務経験 |
時間外労働 | 20時間程度 |
待遇・福利厚生 |
日給月給制:30万~40万円 昇給 昇給:随時(四半期評価制度による) 賞与: 年2回 ・交通費規定支給 ・車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給) ・社員持株会制度 ・財形貯蓄 ・団体生保・団体損保 ・社員割引制度(安楽亭直営店舗を20%割引で利用できます) ・退職金制度(規定有) |
加入保険 | |
その他 |
会社概要
企業名 | 非公開 |
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業種 | フード・レストラン |
従業人数 | |
募集人数 | |
雇用形態 | 正社員 |
雇用期間 | 無期 |
募集背景 | 大学卒業以上 |
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